
Grundopskrifter
Tilbehør og grundopskrifter til de sous vide-tilberedte retter. Som f.eks. en god rødvinssauce til det røde kød. Eller hvordan man let og præcist letsprænger kødet til større saftighed og mørhed.
Featured
Grundopskrifter
Tilbehør og grundopskrifter til de sous vide-tilberedte retter. Som f.eks. en god rødvinssauce til det røde kød. Eller hvordan man let og præcist letsprænger kødet til større saftighed og mørhed.