Om Karsten

Karsten Tanggaard har skrevet 3 bøger om sous vide:

Artikler om Karsten

Vil du være bedre til sous vide? Så bid mærke i navnet Karsten Tanggaard

Kontakt

Karsten Tanggaard

Telefon: +45 3158 1828
Borrebyvej 58, 2700 Brønshøj.
Mail: karsten@sousvide20.dk

Opskrifter, tekst og illustrationer fra Karsten Tanggaard: Sous vide 2.0 og Sous vide-håndbogen. Sidetal henviser til Sous vide 2.0.

(C) Copyright Karsten Tanggaard, 2019-2021.

Læs mere om bøgerne Sous vide 2.0  og Sous vide-håndbogen og  hvor de kan købes.