Om Karsten

Karsten Tanggaard har skrevet 3 bøger om sous vide:

Artikler om Karsten

Vil du være bedre til sous vide? Så bid mærke i navnet Karsten Tanggaard

Billeder af Karsten til omtaler etc.

Karsten Tanggaard, fra bogen Sous vide 2.0 (2019), side 392-393 (Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
Karsten Tanggaard, fra bogen Sous vide-håndbogen (2021), side 88
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
Karsten Tanggaard, fra bogen Sous vide-håndbogen (2021), side 124
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
Karsten Tanggaard, fra bogen Sous vide-håndbogen (2021) , side 177
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
Karsten Tanggaard, fra bogen Sous vide-håndbogen (2021) , side 288 (bagsiden)
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)

Kontakt

Billeder af bøgerne etc.

Karsten Tanggaards 3 bøger om sous vide: Sous vide i dit eget køkken (2017), Sous vide 2.0 (2019) og Sous vide-håndbogen (2021). (Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
Karsten Tanggaards 2 nyeste bøger om sous vide: Sous vide 2.0 (2019) og Sous vide-håndbogen (2021). (Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
Karsten Tanggaard:
Sous vide i dit eget køkken (2017).
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
Karsten Tanggaard:
Sous vide 2.0 (2019).
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)
Karsten Tanggaard:
Sous vide-håndbogen (2021).
(Klik på billedet for at downloade i fuld størrelse til brug i omtaler)

Kontakt

Karsten Tanggaard

Telefon: +45 3158 1828
Borrebyvej 58, 2700 Brønshøj.
Mail: karsten@sousvide20.dk

Opskrifter, tekst og illustrationer fra Karsten Tanggaard: Sous vide 2.0 og Sous vide-håndbogen. Sidetal henviser til Sous vide 2.0.

(C) Copyright Karsten Tanggaard, 2019-2021.

Læs mere om bøgerne Sous vide 2.0  og Sous vide-håndbogen og  hvor de kan købes.