Endelig! Nu myldrer de friske grøntsager frem som asparges og rabarber! Tilbered asparges sous vide og få et perfekt, spændstigt resultat. Også rabarber er klart i top-10 og de bliver møre med et flot bid, en mere intens rød farve og en dyb smag.
05 – Maj
![](https://www.sousvide20.dk/wp-content/uploads/2020/05/J_FRUGT_RAVARE_RABARBER_SV20.jpg)