Video: Test af Joule Sous Vide

Her er en video, der opsummerer min grundige og uafhængige test af Joule Sous Vide stav og app.

(Du kan også læse den samlede test her med opsummering, billeder, skærmbilleder fra app’en og de samlede data fra testen.)

Hele videoen er på 8 minutter og indeholder disse emner:

StartEmne
0:05Udpakning
1:34Opsætning
3:16Betjening
5:38Joules app
7:47Støj
8:27Link til testens detaljer

Videoen er et supplement til testen her på sousvide20.dk – og videoen viser opsætning og betjening af staven, skærmbilleder fra app’en ligesom der er en støjsammenligning med den gamle Anova-stav.
Sous vide 2.0Opskrifter, tekst og illustrationer fra Karsten Tanggaard: Sous vide 2.0. Sidetal henviser til mere information i bogen. (C) Copyright Karsten Tanggaard, 2019-2020.

Læs mere om bogen Sous vide 2.0 og hvor den kan købes.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *