Video: Test af Anova Precision Cooker (2019)

Her er en video, der opsummerer min grundige og uafhængige test af Anovas mellemste stav Precision Cooker (2019-version).

(Du kan også læse den samlede test her med opsummering, billeder, skærmbilleder fra app’en og de samlede data fra testen).

Hele videoen er på 5 minutter og indeholder disse emner:

StartEmne
0:05Udpakning
1:08Opsætning
2:25Betjening
3:46Støj
4:31Link til testen

Videoen er et supplement til testen her på sousvide20.dk – og videoen viser opsætning og betjening af staven, ligesom der er en støjsammenligning med den gamle Anova-stav.

Opskrifter, tekst og illustrationer fra Karsten Tanggaard: Sous vide 2.0 og Sous vide-håndbogen. Sidetal henviser til Sous vide 2.0.

(C) Copyright Karsten Tanggaard, 2019-2021.

Læs mere om bøgerne Sous vide 2.0  og Sous vide-håndbogen og  hvor de kan købes.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *