Steba SV1 Precision

Steba SV1 er et lille, billigt bad som ikke fylder ret meget. Det har en tefalbelagt indsats (kar) som gør det lettere at tømme. Desværre er det ikke ret pålideligt mht. temperaturreguleringen: Fejlvisningsspændet er på næsten 3 grader. Især temperatur-usikkerheden gør, at badet er mindre velegnet til sous vide – man kan simpelthen ikke stole på, hvad man får. Indstillinger nulstilles hver gang til 40 grader og 1 minut (uendeligt), og under tilberedning vises kun resterende tid (ikke nuværende temperatur, og slet ikke hverken indstillet temperatur eller samlet tid). Der er ingen alarmer, hverken når den ønskede temperatur nås, når tilberedningstiden er ovre – eller hvis der er lav vandstand!

Steba SV1 Precision er venligst udlånt af coop.dk.

Fordele
  • Billigt
  • Kompakt
  • Udtageligt kar, det gør det lette at tømme.
Ulemper
  • Upålidelig temperaturregulering
  • Ingen alarmer, heller ikke advarsel/afbrydelse ved lav vandstand.
  • Besværligt interface, og manglende visning af aktuel temperatur.
  • Begrænset kapacitet (6 liter), passer kun til en familie (ikke større selskaber)
  • Lille effekt

Sammenligning med andre

Klik på en overskrift for at sortere. Du kan også søge eller filtrere ved at indtaste i søgefeltet, f.eks “Profs bad”.

Du kan se den enkelte test ved at klikke på navnet.

ModelTypeMålTotalKrRel

A

B

C

D

E

F

G

H

Anova Bluetooth (udgået)StavHjem

6,7

1.400

8,1

7

7

8

8

5

7

6

3

Anova NanoStavHjem

8,0

800

14,3

10

7

10

6

6

8

6

7

Anova Precision CookerStavHjem

8,7

1.200

11,6

10

8

10

8

6

9

8

7

Anova Precision Cooker ProStav Profs

9,2

1.700

9,8

10

10

10

9

7

9

9

5

Anova WiFi 800W (udgået)StavHjem

6,4

1.700

6,9

6

7

7

8

5

8

6

3

Anova WiFi 900W (udgået)StavHjem

7,0

1.700

7,5

8

7

7

8

5

8

6

3

CASO SV 200StavHjem

6,5

1.400

7,8

8

8

9

9

0

0

8

5

CASO SV 500BadHjem

6,3

1.700

6,7

9

8

9

8

0

0

4

5

Cook & BakerStavHjem

5,1

2.000

5,0

6

7

7

6

0

0

8

3

Grant PrimoBadHjem

6,7

3.000

5,3

7

10

9

8

3

0

8

6

Grant VorticeStavProfs

7,8

6.000

4,8

10

10

9

9

5

0

8

3

iVideStavHjem

6,6

1.300

8,4

6

8

9

7

2

8

8

4

JouleStavHjem

8,4

1.650

9,1

9

9

9

6

7

10

8

6

KitchPro EpicuréStavHjem

6,3

900

10,3

8

8

9

7

0

0

8

5

Lacor 620BadProfs

5,7

3.750

4,1

6

9

9

7

0

0

8

2

Melissa stickStavHjem

3,1

700

6,2

0

5

8

6

0

0

7

5

OBH PrecisionBadHjem

6,0

1.800

6,2

6

8

8

7

0

0

10

9

Profi Cook stickStavHjem

5,0

600

11,2

5

7

8

7

0

0

7

5

Profi Cook tilberederBadHjem

4,7

750

8,8

6

7

8

4

0

0

4

4

Sammic SmartVideStavProf

9,0

9.000

5,0

9

10

8

9

10

9

10

4

Sous Vide Supreme DemiBadHjem

4,9

2.200

4,6

4

7

8

7

1

0

8

5

SousVide Supreme Touch 11 literBadHjem

7,2

3.150

5,6

9

8

9

8

6

0

8

6

SousVide Supreme Touch 9 literBadHjem

7,2

2.700

6,0

10

7

10

7

6

0

7

6

Steba SV 1 PreciseBadHjem

3,4

700

6,7

2

7

5

5

0

0

4

6

Steba SV 100 ProfessionalStavProfs

4,5

1.630

5,0

3

8

8

7

0

0

6

6

Steba SV 2BadHjem

5,4

1.170

7,4

6

7

6

8

0

0

8

7

Steba SV 200 PROBadProfs

5,4

2.290

4,9

5

8

9

7

0

0

8

6

Steba SV 50StavHjem

6,4

800

11,5

9

7

8

8

0

0

8

5

Steba SV50 (2019)StavHjem

6,5

760

12,0

9

7

8

8

0

0

8

6

Steba SV80StavHjem

7,5

1.050

11,0

9

8

8

8

0

9

8

6

SUU' VEEDStavHjem

5,7

900

9,3

6

8

8

8

0

0

8

5

WittStavHjem

7,0

1.000

10,6

8

8

9

8

0

6

7

7

Vægt

30%

15%

10%

10%

10%

10%

10%

5%

Test-parametre

ABCDEFGH
Temperatur-afvigelseBygge-kvalitetBruger-venlighedSpecs, basaleSpecs, avanceredeTrådløst og appKapacitetInkl. tilbehør

Opsummering

ApparatSteba SV 1 Precise

Samlet karakter

3,4

Testdato19-08-17
Pris DK (laveste netpris i DKK på testdato)700
Karakter ift. pris6,7

Temperatur-afvigelse (30%)

2

Gennemsnit-0,6 °
Max fejlvisning+1,4/-1,6
Fejlvisningsspænd3,0 °

Bygge-kvalitet (15%)

7

Brugervenlighed (10%)

5

Specifikationer, basale (10%)

5

Opgivet w550 W
Støj 1-10 (10 er værst)1
Viser indstillet tempJa
Viser nuværende tempNej
Viser indstillet tidNej
Viser resterende tidJa
Lyd-alarm færdigJa
Lavvands-sikringNej
Forskel på min og max vand, cm5,4
Dansk fysisk butikJa

Specifikationer, avancerede (10%)

0

Trådløst og app (10%)

0

Kapacitet (10%)

4

Kapacitet i liter (opgivet)6

Medfølgende tilbehør (5%)

6

Manual danskJa

Kun for vandbad (0%)

-

Karrets størrelse, liter7
Max-grænse6
Max overfladetemperatur sider ved 85° vand75 °C
Max overfladetemperatur låg ved 85° vand79 °C

Billeder

steba_sv1_01
steba_sv1_02
steba_sv1_04
steba_sv1_05
steba_sv1_06
steba_sv1_07
steba_sv1_08
steba_sv1_09
steba_sv1_kvadrat

Alle testresultater

MærkeSteba SV 1 Precise
ModelSV1
Type (stav/kar/ovn)Bad
Testdato19-08-17

Samlet karakter

3,4

Pris DK (laveste netpris i DKK på testdato)700
Karakter ift. pris6,7

Temperatur-afvigelse (30%)

2

Gennemsnit-0,6 °
Max fejlvisning+1,4/-1,6
Fejlvisningsspænd3,0 °
40°0,4 °
45°0,0 °
50°-0,7 °
55°-0,4 °
60°-0,6 °
65°-0,4 °
70°-0,6 °
75°-0,9 °
80°-1,2 °
85°-1,1 °
90°-1,1 °

Bygge-kvalitet (15%)

7

KonstruktionGod
MaterialerGod

Brugervenlighed (10%)

5

InstallationHøj
Betjening grundlæggendelav
Betjening avanceret-

Specifikationer, basale (10%)

5

Opgivet w550 W
Opvarme 9 liter 20°-60°, min55
Opvarme 9 liter 20°-85°, min122
Opvarme 9 liter 20°-85°, energiforbrug0,8 kWh
Støj 1-10 (10 er værst)1
Visning i °CJa
Visning i F°Ja
IndstillingerKnapper
Viser indstillet tempJa
Viser nuværende tempNej
Husker C/F-valgJa
Min temperatur40 °C
Max temperatur99 °C
Timer, min minutter1
Timer max timer24
Viser indstillet tidNej
Viser resterende tidJa
Lyd-alarm færdigJa
Visuel alarm færdigNej
Lavvands-sikringNej
Lavvands-alarmNej
Forskel på min og max vand, cm5,4
Dansk importørJa
Dansk fysisk butikJa
Vægt g3.600
Ledningslængde cm110
Højde235
Bredde370
Dybde minimum mm335
Apparatrumfang i liter29,1
Dybde inkl. fastgørelse-

Specifikationer, avancerede (10%)

0

Kan temperatur-kalibreresNej
Tilslutning for temperaturfølerNej
Rapport over forløb på displayNej
Rapport over forløb som dataNej
Rapport over forløb som PDFNej
Firmware kan opdateres af brugerNej
Firmware kan opdateres af leverandørNej
CommunityNej

Trådløst og app (10%)

0

BluetoothNej
WifiNej
App AppleNej
App AndroidNej
App-opskrifter kan overføresNej
Egne opskrifter i appNej

Kapacitet (10%)

4

Kapacitet i liter (opgivet)6
Kapacitet (50 watt pr. liter)11

Medfølgende tilbehør (5%)

6

Manual danskJa
Manual nordiskJa
Manual engelskJa
Opskrifter32
TransporttaskeNej
BøfstativJa

Kun for vandbad (0%)

-

Karrets størrelse, liter7
Max-grænse6
Aftageligt karJa
Bærehåndtag/grebJa
AftapningshaneNej
Udtagelig bundristJa
Max overfladetemperatur sider ved 85° vand75 °C
Max overfladetemperatur låg ved 85° vand79 °C

Sous vide 2.0Opskrifter, tekst og illustrationer fra Karsten Tanggaard: Sous vide 2.0. Sidetal henviser til mere information i bogen. (C) Copyright Karsten Tanggaard, 2019-2020.

Læs mere om bogen Sous vide 2.0 og hvor den kan købes.