Anova bluetooth (udgået)

Anova Bluetooth er en smart, kompakt stav. Den er på 800W, men det er nok til kar op til 10 liter (eller mere, hvis karret isoleres godt). Der arbejder sammen med en meget intuitiv app, der indeholder et væld af opskrifter med billeder. En opskrift kan vælges, overføres og startes fra app’en.

Note Visse Anovaer har haft problemer med vanddamp ved tilberedninger ved høje temperaturer (f.eks. af grøntsager), hvor apparatet holder helt eller delvist op med at fungere. En tørring kan nogle gange hjælpe, men andre gange må apparatet byttes. Anova anbefaler at tildække og gerne isolere karret, når man tilbereder ved højere temperaturer, men dette er mest for at hjælpe apparatet med at varme. Anova mener ikke, at vanddamp udgør et generelt problem.

(I videoen gled beskyttelsesskærmen nederst af uden jeg opdagede det i starten. Den satte jeg på plads i det følgende…)

Anova Bluetooth er venligst udlånt til denne test af sousvide.dk (modellen er udgået).

Fordele

  • Kompakt design
  • Præcis og stabil
  • Tid og temp kan indstilles direkte på enheden med smart hjul
  • Kan fjernstyres via app
  • Stort community og hurtig support

Ulemper

  • Kan få problemer med tilberedninger ved høje temperaturer
  • Begrænset kapacitet i uisolerede kar

Sammenligning med andre

Klik på en overskrift for at sortere. Du kan også søge eller filtrere ved at indtaste i søgefeltet, f.eks “Profs bad”.

Du kan se den enkelte test ved at klikke på navnet.

ModelTypeMålTotalKrRel

A

B

C

D

E

F

G

H

Anova Bluetooth (udgået)StavHjem

6,7

1.400

8,1

7

7

8

8

175

Ja

Nej

16

Anova NanoStavHjem

8,0

800

14,3

10

7

10

6

160

Ja

Ja

15

Anova Precision CookerStavHjem

8,7

1.200

11,6

10

8

10

8

160

Ja

Ja

24

Anova Precision Cooker ProStav Profs

9,2

1.700

9,8

10

10

10

9

160

Ja

Ja

36

Anova WiFi 800W (udgået)StavHjem

6,4

1.700

6,9

6

7

7

8

175

Ja

Nej

16

Anova WiFi 900W (udgået)StavHjem

7,0

1.700

7,5

8

7

7

8

175

Ja

Nej

18

CASO SV 200StavHjem

6,5

1.400

7,8

8

8

9

9

140

Nej

Nej

16

CASO SV 500BadHjem

6,3

1.700

6,7

9

8

9

8

285

Nej

Nej

24

Cook & BakerStavHjem

5,1

2.000

5,0

6

7

7

6

110

Nej

Nej

26

Grant PrimoBadHjem

6,7

3.000

5,3

7

10

9

8

-

Ja

Nej

13

Grant VorticeStavProfs

7,8

6.000

4,8

10

10

9

9

217

Ja

Nej

26

iVide (udgået)StavHjem

6,6

1.300

8,4

6

8

9

7

140

Ja

Nej

16

iVide 2.0StavHjem

6,5

1.400

7,9

5

8

9

9

57

Ja

Nej

24

JouleStavHjem

8,4

1.650

9,1

9

9

9

6

75

Ja

Ja

22

KitchPro EpicuréStavHjem

6,3

900

10,3

8

8

9

7

114

Nej

Nej

26

Lacor 620BadProfs

5,7

3.750

4,1

6

9

9

7

-

Nej

Nej

12

Melissa stickStavHjem

3,1

700

6,2

0

5

8

6

170

Nej

Nej

16

OBH PrecisionBadHjem

6,0

1.800

6,2

6

8

8

7

-

Nej

Nej

40

Profi Cook stickStavHjem

5,0

600

11,2

5

7

8

7

102

Nej

Nej

16

Profi Cook tilberederBadHjem

4,7

750

8,8

6

7

8

4

300

Nej

Nej

10

Sammic SmartVide8+StavProf

9,0

9.000

5,0

9

10

8

9

220

Ja

Ja

40

Sous Vide Supreme DemiBadHjem

4,9

2.200

4,6

4

7

8

7

37

Ja

Nej

11

SousVide Supreme Touch 11LBadHjem

6,9

3.150

5,4

8

8

8

8

41

Ja

Nej

18

SousVide Supreme Touch 9LBadHjem

5,7

2.700

4,7

5

7

8

7

37

Ja

Nej

12

Steba SV 1 PreciseBadHjem

3,4

700

6,7

2

7

5

5

-

Nej

Nej

11

Steba SV 100 ProfessionalStavProfs

4,5

1.630

5,0

3

8

8

7

155

Nej

Nej

30

Steba SV 2BadHjem

5,4

1.170

7,4

6

7

6

8

-

Nej

Nej

16

Steba SV 200 PROBadProfs

5,4

2.290

4,9

5

8

9

7

-

Nej

Nej

12

Steba SV 50StavHjem

6,4

800

11,5

9

7

8

8

103

Nej

Nej

16

Steba SV50 (2019)StavHjem

6,5

760

12,0

9

7

8

8

103

Nej

Nej

16

Steba SV80StavHjem

7,5

1.050

11,0

9

8

8

8

125

Nej

Nej

16

SUU' VEEDStavHjem

5,7

900

9,3

6

8

8

8

160

Nej

Nej

17

WittStavHjem

7,0

1.000

10,6

8

8

9

8

132

Nej

Ja

20

Vægt

30%

15%

10%

10%

10%

10%

10%

5%

Test-parametre

ABCDEFGH
Temperatur-afvigelseBygge-kvalitetBruger-venlighedSpecs, basaleSpecs, avanceredeTrådløst og appKapacitetInkl. tilbehør

Opsummering

ApparatAnova Bluetooth

Samlet karakter

6,7

Testdato10-07-17
Pris DK (laveste netpris i DKK på testdato)1.400
Karakter ift. pris8,1

Temperatur-afvigelse (30%)

7

Gennemsnit-0,1 °
Max fejlvisning+0,3/-0,4
Fejlvisningsspænd0,7 °

Bygge-kvalitet (15%)

7

Brugervenlighed (10%)

8

Specifikationer, basale (10%)

8

Opgivet w800 W
Støj 1-10 (10 er værst)3
Viser indstillet tempJa
Viser nuværende tempJa
Viser indstillet tidNej
Viser resterende tidJa
Lyd-alarm færdigJa
Lavvands-sikringJa
Forskel på min og max vand, cm9
Dansk fysisk butikNej

Specifikationer, avancerede (10%)

5

Trådløst og app (10%)

7

Kapacitet (10%)

6

Kapacitet i liter (opgivet)20

Medfølgende tilbehør (5%)

3

Manual danskNej

Kun for vandbad (0%)

-

Karrets størrelse, liter-
Max-grænse-
Max overfladetemperatur sider ved 85° vand-
Max overfladetemperatur låg ved 85° vand-

Video

Billeder

anova_bluetooth_00
anova_bluetooth_01
anova_bluetooth_02
anova_bluetooth_03
anova_bluetooth_04
anova_bluetooth_05

App

HW_anova_appshot_01
HW_anova_appshot_02
HW_anova_appshot_03
HW_anova_appshot_04
HW_anova_appshot_05
HW_anova_appshot_06
HW_anova_appshot_07
HW_anova_appshot_08
HW_anova_appshot_09
HW_anova_appshot_10
HW_anova_appshot_11
HW_anova_appshot_12
HW_anova_appshot_13
HW_anova_appshot_14
HW_anova_appshot_15
HW_anova_appshot_16

Alle testresultater

MærkeAnova Bluetooth
ModelBluetooth
Type (stav/kar/ovn)Stav
Testdato10-07-17

Samlet karakter

6,7

Pris DK (laveste netpris i DKK på testdato)1.400
Karakter ift. pris8,1

Temperatur-afvigelse (30%)

7

Gennemsnit-0,1 °
Max fejlvisning+0,3/-0,4
Fejlvisningsspænd0,7 °
40°-0,1 °
45°0,0 °
50°0,0 °
55°-0,1 °
60°-0,1 °
65°-0,2 °
70°-0,2 °
75°-0,3 °
80°-0,3 °
85°-0,1 °
90°0,3 °

Bygge-kvalitet (15%)

7

KonstruktionGod
MaterialerGod

Brugervenlighed (10%)

8

InstallationHøj
Betjening grundlæggendeMiddel-høj
Betjening avanceretMiddel

Specifikationer, basale (10%)

8

Opgivet w800 W
Opvarme 9 liter 20°-60°, min34
Opvarme 9 liter 20°-85°, min67
Opvarme 9 liter 20°-85°, energiforbrug0,8 kWh
Støj 1-10 (10 er værst)3
Visning i °CJa
Visning i F°Ja
IndstillingerHjul
Viser indstillet tempJa
Viser nuværende tempJa
Husker C/F-valgJa
Min temperatur20 °C
Max temperatur95 °C
Timer, min minutter5
Timer max timer100
Viser indstillet tidNej
Viser resterende tidJa
Lyd-alarm færdigJa
Visuel alarm færdigNej
Lavvands-sikringJa
Lavvands-alarmJa
Forskel på min og max vand, cm9
Dansk importørNej
Dansk fysisk butikNej
Vægt g1.100
Ledningslængde cm78
Højde380
Bredde90
Dybde minimum mm85
Apparatrumfang i liter2,9
Dybde inkl. fastgørelse175

Specifikationer, avancerede (10%)

5

Kan temperatur-kalibreresNej
Tilslutning for temperaturfølerNej
Rapport over forløb på displayNej
Rapport over forløb som dataNej
Rapport over forløb som PDFNej
Firmware kan opdateres af brugerNej
Firmware kan opdateres af leverandørNej
CommunityJa

Trådløst og app (10%)

7

BluetoothJa
WifiNej
App AppleJa
App AndroidJa
App-opskrifter kan overføresJa
Egne opskrifter i appNej

Kapacitet (10%)

6

Kapacitet i liter (opgivet)20
Kapacitet (50 watt pr. liter)16

Medfølgende tilbehør (5%)

3

Manual danskNej
Manual nordiskNej
Manual engelskJa
Opskrifter0
TransporttaskeNej
Bøfstativ-

Kun for vandbad (0%)

-

Karrets størrelse, liter-
Max-grænse-
Aftageligt kar-
Bærehåndtag/greb-
Aftapningshane-
Udtagelig bundrist-
Max overfladetemperatur sider ved 85° vand-
Max overfladetemperatur låg ved 85° vand-

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *