iVide 2.0 WiFi cirkulator

iVide 2.0 ligner de mere avancerede stave med WiFi og en app med opskrifter og fjernbetjening, men er kraftigere end de fleste (1.200 W), og er meget støjsvag – det er en af de mindst støjende jeg har testet, og det er en fornøjelse når den står i køkkenet.

Til gengæld har den en temperaturnøjagtighed der ikke er helt så god som de bedste, især i det høje område.

iVide 2.0 er vandtæt efter IP67-standarden, dvs. at den kan tåle at ligge tændt helt under vand i op til en time. Dette er i sig selv ikke så nyttigt, men det betyder at den er beskyttet mod vanddamp, og det er vigtigt for at den fungerer stabilt også ved høje temperaturer, hvor den megen vanddamp har skabt store problemer for elektronikken i mange apparater.

iVide 2.0 er meget lettere end forgængeren men virker godt opbygget. Temperaturpræcisionen er meget fin op til ca. 70°, hvor den bliver lidt dårligere.

Wifi-tilslutning fungerer, men kan – ligesom hos konkurrenterne – være besværligt at tilslutte. Appen har både en del færdige opskrifter og en “regnemaskine”, hvor man kan indtaste type, størrelse og ønsket tilberedning. Man indstiller tid og temp med et drejehjul, men det er irriterende at man – også ved ændringer – hver gang starter forfra på 10 grader eller 0 i tid, og ikke med den allerede indstillede værdi.

Ivide Wifi er venligst udlånt til denne test af sousvide.dk.

Fordele

  • Meget støjsvag
  • IP67 betyder vandtæt konstruktion der burde minimere problemer med vanddamp i elektronikken
  • Solid konstruktion
  • Kan fjernstyres via app (wifi), også udenfor hjemmet
  • Flere enheder kan styres samtidigt i app (funktionen er ikke testet her)

Ulemper

  • Temperaturpræcisionen er ikke på højde med de bedste i dag
  • Brugervejledning og app findes kun på engelsk.
  • Viser kun resterede tid (og ikke indstillet)
  • Wifi kan være kompliceret at sætte op, og er ikke altid stabilt.

Sammenligning med andre

Klik på en overskrift for at sortere. Du kan også søge eller filtrere ved at indtaste i søgefeltet, f.eks “Profs bad”.

Du kan se den enkelte test ved at klikke på navnet.

ModelTypeMålTotalKrRel

A

B

C

D

E

F

G

H

Anova Bluetooth (udgået)StavHjem

6,7

1.400

8,1

7

7

8

8

175

Ja

Nej

16

Anova NanoStavHjem

8,0

800

14,3

10

7

10

6

160

Ja

Ja

15

Anova Precision CookerStavHjem

8,7

1.200

11,6

10

8

10

8

160

Ja

Ja

24

Anova Precision Cooker ProStav Profs

9,2

1.700

9,8

10

10

10

9

160

Ja

Ja

36

Anova WiFi 800W (udgået)StavHjem

6,4

1.700

6,9

6

7

7

8

175

Ja

Nej

16

Anova WiFi 900W (udgået)StavHjem

7,0

1.700

7,5

8

7

7

8

175

Ja

Nej

18

CASO SV 200StavHjem

6,5

1.400

7,8

8

8

9

9

140

Nej

Nej

16

CASO SV 500BadHjem

6,3

1.700

6,7

9

8

9

8

285

Nej

Nej

24

Cook & BakerStavHjem

5,1

2.000

5,0

6

7

7

6

110

Nej

Nej

26

Grant PrimoBadHjem

6,7

3.000

5,3

7

10

9

8

-

Ja

Nej

13

Grant VorticeStavProfs

7,8

6.000

4,8

10

10

9

9

217

Ja

Nej

26

iVide (udgået)StavHjem

6,6

1.300

8,4

6

8

9

7

140

Ja

Nej

16

iVide 2.0StavHjem

6,5

1.400

7,9

5

8

9

9

57

Ja

Nej

24

JouleStavHjem

8,4

1.650

9,1

9

9

9

6

75

Ja

Ja

22

KitchPro EpicuréStavHjem

6,3

900

10,3

8

8

9

7

114

Nej

Nej

26

Lacor 620BadProfs

5,7

3.750

4,1

6

9

9

7

-

Nej

Nej

12

Melissa stickStavHjem

3,1

700

6,2

0

5

8

6

170

Nej

Nej

16

OBH PrecisionBadHjem

6,0

1.800

6,2

6

8

8

7

-

Nej

Nej

40

Profi Cook stickStavHjem

5,0

600

11,2

5

7

8

7

102

Nej

Nej

16

Profi Cook tilberederBadHjem

4,7

750

8,8

6

7

8

4

300

Nej

Nej

10

Sammic SmartVide8+StavProf

9,0

9.000

5,0

9

10

8

9

220

Ja

Ja

40

Sous Vide Supreme DemiBadHjem

4,9

2.200

4,6

4

7

8

7

37

Ja

Nej

11

SousVide Supreme Touch 11LBadHjem

6,9

3.150

5,4

8

8

8

8

41

Ja

Nej

18

SousVide Supreme Touch 9LBadHjem

5,7

2.700

4,7

5

7

8

7

37

Ja

Nej

12

Steba SV 1 PreciseBadHjem

3,4

700

6,7

2

7

5

5

-

Nej

Nej

11

Steba SV 100 ProfessionalStavProfs

4,5

1.630

5,0

3

8

8

7

155

Nej

Nej

30

Steba SV 2BadHjem

5,4

1.170

7,4

6

7

6

8

-

Nej

Nej

16

Steba SV 200 PROBadProfs

5,4

2.290

4,9

5

8

9

7

-

Nej

Nej

12

Steba SV 50StavHjem

6,4

800

11,5

9

7

8

8

103

Nej

Nej

16

Steba SV50 (2019)StavHjem

6,5

760

12,0

9

7

8

8

103

Nej

Nej

16

Steba SV80StavHjem

7,5

1.050

11,0

9

8

8

8

125

Nej

Nej

16

SUU' VEEDStavHjem

5,7

900

9,3

6

8

8

8

160

Nej

Nej

17

WittStavHjem

7,0

1.000

10,6

8

8

9

8

132

Nej

Ja

20

Vægt

30%

15%

10%

10%

10%

10%

10%

5%

Test-parametre

ABCDEFGH
Temperatur-afvigelseBygge-kvalitetBruger-venlighedSpecs, basaleSpecs, avanceredeTrådløst og appKapacitetInkl. tilbehør

Opsummering

ApparatiVide 2.0

Samlet karakter

6,5

Testdato06-12-21
Pris DK (laveste netpris i DKK på testdato)1.400
Karakter ift. pris7,9

Temperatur-afvigelse (30%)

5

Gennemsnit-0,1 °
Max fejlvisning+1,2/-0,3
Fejlvisningsspænd1,9 °

Bygge-kvalitet (15%)

8

Brugervenlighed (10%)

9

Specifikationer, basale (10%)

9

Opgivet w1.200 W
Støj 1-10 (10 er værst)2
Viser indstillet tempNej
Viser nuværende tempJa
Viser indstillet tidNej
Viser resterende tidJa
Lyd-alarm færdigJa
Lavvands-sikringJa
Forskel på min og max vand, cm6,7
IP67Ja

Specifikationer, avancerede (10%)

2

Trådløst og app (10%)

8

Kapacitet (10%)

8

Kapacitet i liter (opgivet)30

Medfølgende tilbehør (5%)

4

Manual danskNej

Kun for vandbad (0%)

-

Karrets størrelse, liter-
Max-grænse-
Max overfladetemperatur sider ved 85° vand-
Max overfladetemperatur låg ved 85° vand-

Billeder

ivide20_adskille0
ivide20_adskille1
ivide20_adskille2
ivide20_app_01
ivide20_app_02
ivide20_app_03
ivide20_app_05
ivide20_app_05
ivide20_app_06
ivide20_app_07
ivide20_app_08
ivide20_app_09
ivide20_app_10
ivide20_app_11
ivide20_app_12
ivide20_app_14
ivide20_app_14
ivide20_app_15
ivide20_app_16
ivide20_app_17
ivide20_indhold
ivide20_pakke1
ivide20_pakke2
ivide20_pakke3
ivide20_pakke4
ivide20_top

Alle testresultater

MærkeiVide 2.0
ModeliVide 2.0
Type (stav/kar/ovn)Stav
Testdato06-12-2021

Samlet karakter

6,5

Pris DK (laveste netpris i DKK på testdato)1.400
Karakter ift. pris7,9

Temperatur-afvigelse (30%)

5

Gennemsnit-0,1°
Max fejlvisning+0,7/-1,2
Fejlvisningsspænd1,9 °
40°0,5 °
45°0,5 °
50°0,4 °
55°0,4 °
60°0,0 °
65°-0,1 °
70°-0,2 °
75°-0,4 °
80°-0,6 °
85°-0,9 °
90°-1,1 °

Bygge-kvalitet (15%)

8

KonstruktionHøj
MaterialerHøj

Brugervenlighed (10%)

5

InstallationHøj
Betjening grundlæggendeMiddel
Betjening avanceretHøj

Specifikationer, basale (10%)

9

Opgivet w1200
Opvarme 9 liter 20°-60°, min30
Opvarme 9 liter 20°-85°, min37
Opvarme 9 liter 20°-85°, energiforbrug0
Støj 1-10 (10 er værst)2
Visning i °CJa
Visning i F°Ja
IndstillingerKnapper
Viser indstillet tempNej
Viser nuværende tempJa
Husker C/F-valgJa
Min temperatur5
Max temperatur90
Timer, min minutter1
Timer max timer100
Viser indstillet tidNej
Viser resterende tidJa
Lydalarm når temp nåetJa
Lyd-alarm færdigJa
Visuel alarm færdigJa
Lavvands-sikringJa
Lavvands-alarmJa
Forskel på min og max vand, cm6,7
Dansk importørJa
IPX7Ja
Vægt g835
Ledningslængde cm85
Diameter cm60
Højde340
Bredde67
Dybde minimum mm100
Apparatrumfang i liter2,278
Dybde inkl. fastgørelse57

Dybde inkl. fastgørelse

2

Specifikationer, avancerede (10%)Nej
Kan temperatur-kalibreresNej
Tilslutning for temperaturfølerNej
Rapport over forløb på displayNej
Rapport over forløb som dataNej
Rapport over forløb som PDFJa
Firmware kan opdateres af brugerJa
Firmware kan opdateres af leverandørJa

Community

8

Trådløst og app (10%)Nej
BluetoothJa
WifiJa
App AppleJa
App AndroidJa
App-opskrifter kan overføresNej

Egne opskrifter i app

8

Kapacitet (10%)30
Kapacitet i liter (opgivet)24

Kapacitet (50 watt pr. liter)

4

Medfølgende tilbehør (5%)Nej
Manual danskNej
Manual nordiskJa
Manual engelskNej
OpskrifterNej
TransporttaskeNej

Minimum kardybde cm

-

Kun for vandbad (0%)-
Karrets størrelse, liter-
Max-grænse-
Aftageligt kar-
Bærehåndtag/greb-
Aftapningshane-
Vandcirkulation-
Max overfladetemperatur sider ved 85° vand-

Opskrifter, tekst og illustrationer fra Karsten Tanggaard: Sous vide 2.0 og Sous vide-håndbogen. Sidetal henviser til Sous vide 2.0.

(C) Copyright Karsten Tanggaard, 2019-2022.

Læs mere om bøgerne Sous vide 2.0  og Sous vide-håndbogen og  hvor de kan købes.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *