Ananas får en mere intens, sød smag og en smule blødhed – men stadig med et godt bid. Den behøver ikke ekstra sukker. Ananas har sæson i juni til september, og er en god dessertfrugt (eller på morgenmaden) med bid og en frisk-syrlig smag. 4 personer som dessert 400 g helt moden ananas Skræl ananasen…
![](https://www.sousvide20.dk/wp-content/uploads/2019/12/hus_bredformat_08_SV20-1800x720.jpg)
08 – August
I august er der masser af frisk grønt som majs, aubergine, æbler og rabarber, og det hele bliver godt i sous vide.
Featured
08 – August
I august er der masser af frisk grønt som majs, aubergine, æbler og rabarber, og det hele bliver godt i sous vide.